Hong Kong, literalmente "puerto de los perfumes", es una antigua colonia británica retrocedida a China en julio de 1997 que ha conservado su propio sistema jurídico y administrativo. Se trata de la más amplia y poblada de las Regiones Administrativas Especiales (RAS) de la República Popular China (RPC).
La ciudad se encuentra en el margen oriental del río de las Perlas, en la costa sur de China, y su población es de aproximadamente 7 millones de habitantes.
Desde la creación en 1995 del índice de Libertad Económica de la Fondation Héritage, Hong Kong se encuentra en el primer puesto de la clasificación gracias a su economía liberal y dinámica que ha conocido un crecimiento fulgurante estos últimos años. Es también un centro industrial y comercial de referencia y principal centro financiero del mundo en 2011, detrás de Londres y Nueva York (según el Foro Económico Mundial - FEM).